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店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法

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最近迷上做意大利面,什么海鲜意大利面,黑胡椒意大利面等都在家里做了个遍。今天我就教大家做意大利面中最简单的一种~番茄意大利面,因为放的食材都是超市买的,所以做出来的比店里买的好吃多了,家里宝宝很爱吃,而且很适合新手学习。

食材明细

主料
辅料

番茄炒意大利面的做法步骤

  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:1
    1
    锅内倒入适量水烧开,放入20g的意大利煮熟捞出放入碗中加点油搅拌均匀备用。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切十字刀备用。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:3
    3
    碗中倒入适量热水,放入十字刀的西红柿,浸泡十分钟捞出用手撕掉西红柿表面皮切丁备用。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:4
    4
    取一片洋葱,切成丁,10g的黄油切小块备用。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:5
    5
    锅烧热,放入切好的黄油加热到黄油融化成液体,倒入切好的洋葱丁,炒出香味。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:6
    6
    倒入切好的西红柿丁,炒出汁水。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:7
    7
    倒入煮好的意大利面和适量盐,翻炒均匀。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:8
    8
    倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入适量黑胡椒和沙拉酱,翻炒均匀即可。
  • 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法步骤:9
    9
    一道好吃的西红柿炒意大利面就做好了。

小窍门

1:煮意大利面没有经验的可以根据自己买意大利面包装说明上煮。

2:加上肉末,或者火腿,培根味道更好吃。

3:根据自己口味可以做成海鲜意大利面,芝士意大利面等。

4:番茄酱不要买西司番茄酱,做出的意大利面番茄味很淡。

5:家里没有黄油的可以用植物油代替,不过味道有所差别。
来自 美食天下 月亮私家烘焙 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食  

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