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瘦肉片带豆炒土豆独家

瘦肉片带豆炒土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉片 适量
带豆适量
土豆 2个

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
调和油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤

1
食材：瘦肉片。
2
带豆（已摘洗焯熟）。
3
土豆。
4
在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀，待用。
5
将土豆洗净、去皮。
6
放在案板上切成片，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入瘦肉片翻炒至变色盛出。
8
随后，利用炒瘦肉片的油下入土豆片翻炒一下。
9
接着，倒入一些清水煮开，煮至土豆片断生至熟。
10
然后，合入带豆和瘦肉片翻炒一下。
11
最后，加点盐、生抽、白糖。
12
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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