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肉丝炒蒜苔独家

肉丝炒蒜苔的做法

2张图片

“春天的蒜苔特别好吃，爽脆可口，今来一款：肉丝炒蒜苔，方便操作，营养美味。”

食材明细

主料

蒜苔适量
猪肉适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
五香粉 适量
料酒适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉丝炒蒜苔的做法步骤

1
蒜苔洗净备用。
2
蒜和猪肉备用。
3
猪肉切丝加盐，料酒，油，酱油，五香粉，淀粉拌匀腌制二十分钟。
4
蒜切碎备用。
5
锅中入油烧热倒入肉丝翻炒，放入蒜提香。
6
放入蒜苔翻炒。
7
加五香粉炒匀。
8
出锅加盐调味即可。
9
家常小菜，请您品鉴。
10
成品图。

小窍门

肉丝一定要腌制哦，口感才会棒棒哒！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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