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岩烧乳酪葡萄干土司

岩烧乳酪葡萄干土司的做法

1张图片

“没有甜点，干燥的季节好像少了一些滋润，精致美味的甜点总会给人带来一些点缀。”

食材明细

主料

土司片 4片
奶酪芝士片 3片
牛奶 120毫升
淡奶油 60毫升
黄油 30克

辅料

杏仁片 8克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

岩烧乳酪葡萄干土司的做法步骤

1
食材大合集。
2
锅里放入芝士片，白糖，牛奶和淡奶油。
3
小火加热，一边加热一边用耐高温硅胶铲不停地搅拌，直到芝士片完全融化。
4
加入黄油，一边小火加热，一边不定地用硅胶铲不停地搅拌，直到黄油完全融化在液体里。
5
再继续一边小火加热，一边不停地搅拌，直到液体熬到这种状态，放在一旁冷却。
6
冷却后，涂抹在土司表层。
7
撒杏仁片。
8
送进预热好的烤箱170度烤12分钟。
9
成品图。

来自美食天下清雅小厨的作品

使用的厨具：烤箱

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