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香草龙利鱼的做法

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龙利鱼肉质细嫩营养丰富,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。

龙利鱼其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

它还特别适合作为整天面对电脑的上班族的眼部健康保健品。

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱丝 40g

香草龙利鱼的做法步骤

  • 香草龙利鱼的做法步骤:1
    1
    龙利鱼120克 黑胡椒适量 蚝油两勺 洋葱丝40克 迷迭香适量
  • 香草龙利鱼的做法步骤:2
    2
    将龙利鱼洗净切成小块。
  • 香草龙利鱼的做法步骤:3
    3
    加蚝油、黑胡椒、香草腌制8-10分钟。
  • 香草龙利鱼的做法步骤:4
    4
    锡纸铺上洋葱,如入少许食用油。
  • 香草龙利鱼的做法步骤:5
    5
    铺上腌好的鱼块。
  • 香草龙利鱼的做法步骤:6
    6
    方太烤箱上下火模式,预热至200℃,包好锡纸,烤20分钟即可。
  • 香草龙利鱼的做法步骤:7
    7
    完成。
来自 美食天下 烘焙有方~蒸烤教学服务 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 家常菜   海鲜  

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