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#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝独家

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法

3张图片

食材明细

主料

木耳适量
魔芋 1盒
黄瓜 1根

辅料

捞汁适量
蒜 2瓣
香菜 1棵
红辣椒 2个

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤

1
魔芋丝一盒。
2
入沸水中焯熟。
3
捞出过凉水备用。
4
泡发洗净的木耳。
5
用刚才焯魔芋的水把木耳焯熟。
6
捞出过凉水备用。
7
黄瓜一根。
8
擦成丝，铺在碗底。
9
中间放上魔芋丝，周围放木耳。
10
再放点蒜末，香菜末，小米辣。
11
买的捞拌汁。
12
浇在菜上即可，捞汁的量不能太少，至少要与菜持平。
13
成品。
14
拌匀就可以吃了，因为加了小米椒，酸咸中带着丝丝辣味。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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