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丝瓜清汤

丝瓜清汤的做法

1张图片

“丝瓜有清热化痰，凉血解毒，通经活络，留含维生素C，具有消炎杀菌之功效。”

食材明细

主料

丝瓜 1条

辅料

姜丝少许
蒜片少许
盐少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜清汤的做法步骤

1
备原料:丝瓜去皮切滚刀，姜丝，蒜片。
2
炒锅热锅凉油，放所有食材下去翻炒1分钟。
3
加适量的水。
4
大火烧开煮2分钟调少许盐即可。
5
丝瓜汤做法简单，鲜甜解暑，最适春夏喝。

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使用的厨具：炒锅

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