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草莓酱独家

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草莓酱的做法

1张图片

食材明细

主料

草莓 500g

辅料

白糖 200g
柠檬 1个

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

草莓酱的做法步骤

1
新鲜的草莓清洗干净。
2
放入破壁机。
3
选择果汁功能，榨成汁。
4
将草莓汁倒入锅中煮开，撇去上面的浮沫。
5
小火不停搅拌煮制粘稠。
6
挤入半个柠檬汁继续加热煮开关火。
7
成品，放凉装入消毒的容器中冰箱冷藏保存。
8
成品图

小窍门

装草莓酱的容器放入锅中煮五分钟消毒，控干水分

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：自制酱料

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