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花甲粉

🕸土匪芳🕷🦃💋_keYAQi

花甲粉的做法

1张图片

食材明细

主料

菜适量
金针菇 适量
河粉适量
花甲适量
白贝适量
鲜虾适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
醋适量
料酒适量
向辣椒 适量
蒜头适量
花甲粉酱 适量
鸡粉适量
食用油 适量
姜适量

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

花甲粉的做法步骤

1
首先准备好材料：粉，菜，冬菇，花甲，白贝，鲜虾，金针菇。
2
把蒜头、辣椒切碎，倒入酱油、醋、蚝油、油、花甲粉酱、料酒、盐，搅拌均匀，待用。
3
锅里烧开水放入备好的料和花甲、金针菇、蘑菇。
4
等花甲开了就放入菜，等几分钟再放粉。
5
花甲粉大功告成。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：小吃

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