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绿豆粉皮拌黄瓜的做法

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绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。

食材明细

主料
辅料

绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤

  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    新鲜的绿豆粉皮200克,用凉开水泡一下,黄瓜1根,豆腐干2块,甜椒少半个,大蒜几瓣。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    豆腐干切片。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜洗净拍碎。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    大蒜洗净拍扁切碎。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    甜椒切丝。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    把所有食材放一起。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    放糖,醋,盐,香油。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,要是夏季放冰箱里半小时特别爽口。
  • 绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    绿豆粉皮拌黄瓜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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