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西葫芦炒鲜贝的做法

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这个菜好鲜美的。
别的季节做这个菜,味道没春天做的好。

食材明细

主料
辅料

西葫芦炒鲜贝的做法步骤

  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:1
    1
    扇贝丁洗净。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:2
    2
    西葫芦洗净,改刀。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜改刀。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:4
    4
    切葱姜。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:6
    6
    放所有蔬菜翻炒。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:7
    7
    放鲜贝。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:9
    9
    盖锅盖焖2分钟。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:10
    10
    看起来鲜贝熟了,可以取一个最大的贝肉看看,最大的熟了别的就都熟啦。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:11
    11
    放鸡精。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:12
    12
    放葱叶。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:13
    13
    炒均匀即可。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • 西葫芦炒鲜贝的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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