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豆沙大汤圆

豆沙大汤圆的做法

1张图片

“继续打扫厨房剩余的粮食~~为给下次回来带的粮食腾腾地儿~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙馅~~刚好用完~~吼吼~~~”

食材明细

主料

糯米粉 半包
豆沙馅 半碗

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙大汤圆的做法步骤

1
准备好材料。
2
将豆沙馅用小勺挖出，揉成小圆球。
3
糯米粉倒入盆中，加温水揉成面团。
4
将揉好的面团，搓成长条，切成小块。
5
取一个小剂子，在手中摁成小片。
6
中间放入一个小豆沙球球。
7
边旋转，边包紧收口，揉圆。
8
冷水下锅，大火烧开后，下入汤圆。
9
等到汤圆全部都飘起来以后就可关火。

来自美食天下小猪厨娘的作品

使用的厨具：煮锅

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