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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

5张图片

食材明细

主料

海带丝 300g

辅料

蒜末 4瓣
熟芝麻 适量
辣椒末 2匙
豆瓣酱 1勺
酱油 2勺
陈醋 2勺
糖 2匙
香油适量
热油适量
香菜适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
海带切丝。
2
配料:蒜末、熟芝麻、干辣椒、豆瓣酱、香菜。
3
锅熟开水，倒入海带丝煮熟，大约5分钟左右。
4
捞起备用。
5
将所有辅料放入碗中，浇上热油。
6
拌匀。
7
倒入海带丝碗中拌匀。
8
撒点香菜，完成。夏日将临，凉菜吃起来。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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