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酱油马鲛鱼块

酱油马鲛鱼块的做法

1张图片

“马鲛鱼肉质细密，味道鲜美，营养丰富，而且香煎的做法非常简单又能保持鱼肉的原汁原味。”

食材明细

主料

马鲛鱼 1块

辅料

酱油适量
蒜头少许
姜少许
葱白少许
糖少许
油少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

酱油马鲛鱼块的做法步骤

1
马鲛鱼块洗净用厨房纸吸干水份
2
两面都粘少许生粉
3
热锅中放油放马鲛鱼块下去煎
4
煎至两面金黄，放蒜头，姜片，葱白煸香，调少许酱油和糖让鱼块上色入味
5
哇，香喷喷诱人的鱼块完成了。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：平底锅

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