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菠菜拌猪肝独家

雨中漫步_kRsJPX

菠菜拌猪肝的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜 50克
猪肝 200克（煮熟的）

辅料

干辣椒 适量
大葱适量
花椒适量
花生油 2勺
蚝油半勺
蒸鱼豉油 2勺
盐少许

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜拌猪肝的做法步骤

1
洗好的菠菜，切段。
2
猪肝切片。
3
大葱切好。
4
锅内加水烧开，下入菠菜焯水1分钟。
5
猪肝，菠菜，大葱放在一起。
6
放入耗油.蒸鱼豉油，盐。
7
锅内放油.放花椒.干辣椒，中小火炸出香味。
8
热油到在猪肝上。
9
拌匀，10分钟以后装盘，这样更入味。
10
成品。
11
美味.营养。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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