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凉拌莴笋独家

凉拌莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋一根

辅料

辣椒油 2勺
花椒油 半勺
盐少许
鸡精少许
醋 1勺
白芝麻 少许
酱油几滴

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋的做法步骤

1
莴笋去皮备用。
2
用刮刀刮成片备用。
3
把辅料里的所有佐料放入，翻拌均匀。
4
翻拌好，尝尝咸淡就可以上桌了。

小窍门

莴笋现拌现吃最好，切忌腌制时间太长。

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使用的厨具：其他

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