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自制双皮奶的做法

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一到夏天就超爱吃的双皮奶,这个夏天终于可以不用去奶茶店买双皮奶吃啦😄

食材明细

主料
辅料

自制双皮奶的做法步骤

  • 自制双皮奶的做法步骤:1
    1
    准备纯牛奶2盒(我是用了2盒500ml,2人份的。也可以一盒纯牛奶,看几人份决定)
  • 自制双皮奶的做法步骤:2
    2
    将准备好的纯牛奶倒入锅中。
  • 自制双皮奶的做法步骤:3
    3
    将牛奶煮开之后自然放凉。
  • 自制双皮奶的做法步骤:4
    4
    加入3个鸡蛋清,适量白糖搅散,撇去浮沫。
  • 自制双皮奶的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔。
  • 自制双皮奶的做法步骤:6
    6
    蒸锅上汽后蒸12分钟,再焖6分钟即可。
  • 自制双皮奶的做法步骤:7
    7
    最后放上自己喜欢吃的水果或者果干就好啦,有冰箱的冰冻一下吃口感更好哦

小窍门

加入3个鸡蛋清是纯鸡蛋清,一点点蛋黄都不要的哦
整个流程不到半小时就好啦。
来自 美食天下 つ゜梦与现实终究背道而驰。 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶   夏季食谱  

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