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樱花曲奇

樱花曲奇的做法

3张图片

食材明细

主料

牛奶 20克
白砂糖 40克
黄油 80克
低粉 100克
草莓粉 10克
奶粉 10克
盐 1克
红丝绒精华 适量

辅料

香草精华 适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

樱花曲奇的做法步骤

1
加热牛奶倒入白砂糖中搅拌成液体。
2
黄油软化用打蛋器打发至颜色发白，分次的加入牛奶糖浆。
3
将奶粉加入到黄油中搅拌均匀后，筛入低粉，草莓粉。
4
压拌均匀后放少量红丝绒精华调一下颜色。
5
将黄油糊装入裱花袋，花嘴选择樱花嘴，挤于学厨曲奇烤盘上。
6
烤箱提前预热，烘烤温度160度，烘烤10分钟。
7
出炉摊凉即可。

来自美食天下凤梨娜娜的作品

使用的厨具：打蛋器、烤箱

所属分类：烘焙

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