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万能土鸡蛋(7)蛋粥

爱喵的芝麻

万能土鸡蛋(7)蛋粥的做法

2张图片

“芝麻今天动手开一道清粥小菜中的粥。”

食材明细

主料

米 2两
土鸡蛋 一个

辅料

水 500ml

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

万能土鸡蛋蛋粥的做法步骤

1
简单材料：米和蛋
2
米和水的比例是1比5，大火煮开，小火难熬。
3
打蛋
4
煮粥的过程中要不时的搅动。
5
粥煮的差不多了，打入鸡蛋。
6
蛋粥基本煮好，盖上盖子再闷5分钟。
7
配上双色花卷和自制小菜，早餐完成👍

小窍门

芝麻的蛋粥没有加盐，因为有小菜相配。

来自美食天下爱喵的芝麻的作品

所属分类：粥家常菜

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