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蒜苔胡萝卜炒蛋独家

蒜苔胡萝卜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
鸭蛋适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苔胡萝卜炒蛋的做法步骤

1
蒜苔、胡萝卜、鸭蛋洗净。
2
蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水搅散。
3
蒜苔、胡萝卜切片。
4
锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用。
5
锅中另放油，下入蒜苔和胡萝卜翻炒至熟。
6
放入炒好的蛋，加盐调味。
7
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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