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咸肉炒乌米饭独家

咸肉炒乌米饭的做法

1张图片

食材明细

主料

咸肉适量
蚕豆适量
笋适量
胡萝卜 适量
杂粮乌米饭 适量

辅料

料酒适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

咸肉炒乌米饭的做法步骤

1
咸肉、胡萝卜、笋切丁，蚕豆剥去外壳。
2
煮好的杂粮乌米饭。
3
咸肉丁放锅中小火煸炒出油。
4
放入蔬菜翻炒。
5
放入乌米饭，加少许水烧5分钟。
6
淋了点料酒提香，炒匀。因咸肉的盐分足够了，所以没再加盐。
7
五颜六色的炒饭。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食

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