菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜快手菜午餐晚餐

麻椒肚丝

麻椒肚丝的做法

1张图片

食材明细

主料

麻椒两个
熟猪肚 半个

辅料

大蒜瓣 两个
料酒一匙
蚝油半匙
酱油半匙
小米辣 一个
五香粉 半小勺
盐少许
味精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻椒肚丝的做法步骤

1
熟猪肚切丝，麻椒切丝，蒜瓣拍破切碎，小米辣切碎。
2
起锅烧油爆香蒜后放入肚丝。
3
翻炒几下沿着锅边烹入一匙料酒。
4
放入小半勺五香粉，少许盐。
5
放入麻椒丝后放半匙蚝油，半匙酱油。
6
炒均匀调料，麻椒丝变软放小米辣，关火放适量味精拌均匀，成品。

来自美食天下 lengnina 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

你可能还喜欢

家常菜快手菜午餐