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鸡蛋槐花饺子

鸡蛋槐花饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

槐花适量
鸡蛋 4只

辅料

胡萝卜碎 少许
蒜蓉少许
胡椒粉 少许
蚝油少许
香油少许
花生油 少许

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋槐花饺子的做法步骤

1
槐花从冰箱取出来解冻
2
胡萝卜切碎末，备鸡蛋4只
3
取一碗把鸡蛋打入碗里调少许胡椒粉搅拌一下
4
锅中热油把鸡蛋液放入锅中快速用筷子划散
5
炒至这样散了就可以了
6
盛出备用
7
锅中放少许油，把胡萝卜末和蒜蓉炒香
8
再把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒一下下调少许蚝油搅拌均勻即可盛出
9
槐花解冻后挤去多余水份，放入大碗中
10
再把已凉的鸡蛋胡萝卜末放入碗中调少许香油搅拌均勻
11
搅拌均勻后就这样
12
买的饺子皮
13
取一张饺子皮包上馅，包成自己喜歡的形狀
14
包好成品一
15
包好成品二
16
锅中放少许油，把饺子放下锅煎一下下让底部定型，就可以放适量的水，盖上盖子焖6分钟
17
出锅前大火收下水份即可
18
淡淡的槐花香，可以品尝了
19
成品，配上自由制作的蒜蓉辣酱，绝配

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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