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#懒人餐#蚝油木耳娃娃菜独家

#懒人餐#蚝油木耳娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

木耳适量
娃娃菜 1棵

辅料

蚝油 1大勺
生抽适量
盐少许
干辣椒 3个
葱适量
姜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油木耳娃娃菜的做法步骤

1
泡发好的木耳择洗干净
2
木耳焯水约两分钟，捞出备用
3
娃娃菜洗净，撕小块
4
葱姜切碎，干辣椒水洗一下，切小圈
5
锅里注油烧热，爆香葱姜辣椒圈
6
下娃娃菜
7
翻炒约两分钟，至娃娃菜变软，加入木耳
8
翻炒一分钟左右，加入蚝油、生抽，炒匀炒香
9
加盐调味
10
炒匀即可

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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