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全麦玛格丽特饼干

全麦玛格丽特饼干的做法

1张图片

“营养丰富，制作方法简单~”

食材明细

主料

全麦粉 50克
玉米淀粉 50克
无盐黄油 50克
糖粉 20克
熟蛋黄 1个

辅料

盐 2克

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

全麦玛格丽特饼干的做法步骤

1
准备食材，黄油室温软化。
2
黄油加糖粉、盐搅拌均匀。
3
用手持电动打蛋器打发黄油体积膨胀，颜色发白。
4
过筛加入蛋黄搅拌均匀。
5
加入低筋面粉和玉米淀粉。
6
揉成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
7
均分成21等份，搓圆。
8
放入烤盘，每个之间留距离。指头在饼干中间按一下。
9
放入提前预热好的烤箱，上下火160度约烤12分钟左右。
10
出炉~
11
成品图。

小窍门

温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
很简单的饼干，按步骤操作即可。

来自美食天下糖小田yuan 的作品

使用的厨具：烤箱

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