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热菜
家常菜
肉末菜青
搬个凳子看戏
5张图片
食材明细
主料
上海青
100克
肉末
50克
辅料
生抽
8克
蚝油
5克
白糖
2克
淀粉
3克
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
肉末菜青的做法步骤
1
上海青
2
锅里加入盐加入清水煮一
3
水开后加入清菜烫熟
4
烫好的菜摆盘里
5
肉剁碎加入盐,生抽耗油抓匀腌十分钟下锅炒
6
炒匀炒散在加入清水煮开
7
把收好汁的肉末泼青菜上
8
成品
来自 美食天下
搬个凳子看戏
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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