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西红柿焖巴沙鱼独家

西红柿焖巴沙鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

巴沙鱼 一块
西红柿 一个
生姜几片
葱花几根
豆豉适量

辅料

盐适量
玉米油 适量
生抽适量

葱香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

西红柿焖巴沙鱼的做法步骤

1
备齐材料待用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入巴沙鱼，豆豉大火煎至两面偏黄。
3
撒入生姜，葱花，继续小心翻炒均匀。
4
加入西红柿，加入开水大火焖至收汁。
5
盛盘。
6
完成。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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