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星星塔首发

星星塔的做法

1张图片

“给土豆来个星星的花样。好看又好吃。”

食材明细

主料

土豆 200g
火腿肠 5根
鸡蛋 1个
芹菜叶 适量
盐适量
黑胡椒 适量

辅料

芝士适量

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

星星塔的做法步骤

1
把材料准备好。
2
土豆，洗净去皮，切片，上锅蒸。
3
芹菜叶用剪刀剪碎。
4
火腿肠对半切好。
5
取半段，再切一刀，不要切到底，然后插入牙签，把两端分开。
6
把全部弄好的火腿肠，摆上垫了油纸的烤盘，组成星星形状。
7
蒸好的土豆，压成泥。
8
放入鸡蛋，芹菜叶，盐，黑胡椒粉
9
搅匀它。
10
烤箱180度提前预热，把土豆泥放入星星中。
11
然后在上面撒上芝士。
12
放入预热好的烤箱中。
13
180度烤10-15分钟，芝士融化变成金黄色就可以了。
14
美味的星星塔，完成啦。

小窍门

1、芝士要提前解冻后再使用
2、不喜欢芹菜叶味道的可以换葱花，也可以不放。

来自美食天下㎡Always🤗 的作品

使用的厨具：烤箱

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