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青椒擂皮蛋
钱钱de餐桌
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食材明细
主料
藤椒
150g
皮蛋
2个
辅料
蒜米
10g
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒擂皮蛋的做法步骤
1
备好图中材料。
2
如图备好。
3
辣椒放入不放油的锅内(也可以放少许油,按个人喜好,放了油以后会多香一些)。
4
辣椒煎至如图。
5
蒜米放入容器中,擂碎。
6
放入擂好的蒜米中。
7
一起擂碎。
8
放入皮带,加入酱油,蚝油,适量盐。
9
一起擂均匀即可。
10
成品图
11
成品图
12
成品图
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