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“懒人餐”沙茶牛肉拌面独家

南兮·人间烟火

“懒人餐”沙茶牛肉拌面的做法

3张图片

食材明细

主料

新鲜面条 200g

辅料

卤牛肉 适量
沙茶酱 3勺
香菜 1颗
青瓜少许
油适量
香油 1勺
盐适量
生抽 1勺

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙茶牛肉拌面的做法步骤

1
新鲜湿面条
2
锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟
3
煮熟后捞出过冷开水，然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀
4
卤牛肉切薄片
5
青瓜切丝，香菜洗干净切段
6
沙茶酱加入两勺花生油
7
搅拌均匀
8
把沙茶酱和1勺生抽倒入面条中搅拌均匀
9
然后放入卤牛肉，青瓜丝，香菜，即可食用

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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