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懒人早餐～手抓饼首发

懒人早餐～手抓饼的做法

1张图片

食材明细

主料

成品手抓饼饼坯 一张
火腿片 适量
西生菜 一片
鸡蛋一个

辅料

椒盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人早餐手抓饼的做法步骤

1
炉灶开小火，饼丕直接放入不粘锅，不需要放油，周围煎火腿片。
2
饼丕翻面，煎到变透明柔软推到锅边，锅中间打一个鸡蛋。
3
饼盖到鸡蛋上，用铲子压破蛋黄，鸡蛋均匀的沾到饼上。
4
饼翻面，两面变色，周边的火腿片也要翻一下。
5
鸡蛋面向上，撒适量椒盐，把火腿片放在饼的一边。
6
洗净的生菜也放上来。
7
卷上，配豆浆，牛奶，麦片都可以。

小窍门

要小火
可以刷自己喜欢的酱料。

来自美食天下 lengnina 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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