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萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 180g
萝卜干 100g

辅料

剁椒 1勺
蒜 3瓣
盐少许
蚝油适量
油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜干炒毛豆的做法步骤

1
食材:毛豆、萝卜干、蒜头、剁椒。
2
锅中放油，爆香蒜。
3
倒入毛豆，加少许盐翻炒。
4
炒香后，放萝卜干继续炒。
5
加适量的水，盖盖焖至水收干。
6
开盖后放入剁椒。
7
再放点蚝油提鲜，炒匀出锅。
8
成品。咸香下饭。
9
成品。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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