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婴儿
可爱的小金鱼馄饨,宝宝一口一个~
宝食记BSfood
1张图片
食材明细
主料
猪肉
50g
鸡蛋
1个
香菇
2个
西兰花
3朵
馄饨皮
10张
辅料
葱
1根
香油
少量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
小金鱼馄饨的做法步骤
1
准备好食材。
2
打一个鸡蛋打散。
3
锅中刷一层薄油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
4
蛋皮晾凉后切丝。
5
猪肉,西兰花,香菇依次洗净切碎。
6
切碎后的食材放入料理机打成泥馅。
7
馄饨皮对角切开,打成泥的馅包入馄饨皮中。
8
煮锅中水煮开,加入馄饨煮熟。
9
放入蛋皮丝微煮后盛出,放入葱和适量香油。
小窍门
每周可以给宝宝安排1-2次不同的馄饨,肉馅可以变化多样,营养又美味。记得少放盐哟~
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宝食记BSfood
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使用的厨具:煮锅
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家常菜
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