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酸辣土豆丝

笑梦
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 1
    切好土豆丝泡冷水中
  • 2
    切葱姜蒜，备好花椒粒，辣椒油
  • 3
    清水下锅加点醋烧开放土豆丝焯十五秒捞出泡入凉水
  • 4
    放油烧热倒入葱姜蒜花椒粒炒香倒入土豆丝翻炒一下
  • 5
    加入青尖椒加少许盐和醋翻炒片刻即可出锅
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