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白灼鱿鱼独家

白灼鱿鱼的做法

3张图片

“鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，营养价值好不逊色于牛肉和金枪鱼。白灼鱿鱼原汁原味，清淡又营养！”

食材明细

主料

鱿鱼 500克

辅料

生姜 1块
葱 1把
料酒 1大勺
生抽 2大勺
麻油适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼鱿鱼的做法步骤

1
准备的原料。
2
鱿鱼去皮，内脏，处理干净。
3
切上十字花刀，改小块。
4
清水加葱，姜，料酒烧开。
5
生姜剁成沫。
6
加入处理好的鱿鱼再次烧开盛出。
7
加上生抽，麻油调成蘸料。
8
开吃！

小窍门

1.鱿鱼烧的时间不要长，断生就可以。

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：家常菜海鲜

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