菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

豆腐丸子

豆腐丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

老豆腐 适量
胡萝卜 适量
香菇适量
面粉适量

辅料

淀粉适量
葱适量
姜适量
盐适量
生抽适量
白胡椒粉 适量
十三香 适量
鸡精适量
鸡蛋适量

原味口味
未知难度

豆腐丸子的做法步骤

1
准备好食材
2
把豆腐，香菇放入热水中焯水
3
把豆腐，胡萝卜，香菇，姜，葱切碎，加入面粉，淀粉，盐，十三香，生抽，白胡椒粉，鸡精再打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀
4
锅中加油烧热，放入丸子炸至金黄即可
5
炸好的丸子外焦里嫩可以直接食用，拿来煨汤效果更棒

来自美食天下渔灬夫的作品

所属分类：热菜

豆腐丸子的更多做法

你可能还喜欢