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清蒸蟹独家

清蒸蟹的做法

3张图片

食材明细

主料

冻帝王蟹 1只

辅料

姜适量
生抽少许
米醋少许
水适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸蟹的做法步骤

1
备好食材，帝王蟹解冻后冲洗干净。
2
蒸屉上先放姜片，然后放入帝王蟹，大火蒸15分钟。
3
调蘸汁，生抽、米醋、姜丝兑好。
4
成品，用剪刀剪开，吃蟹肉。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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