冬瓜去囊洗净留皮切块。

尾骨洗净，党参一根切段，一小把干百合（这道汤我不放姜，有时候想吃原味的汤，骨头香香的味道，呵呵），材料全部放入锅里，放少许盐，高压力锅20分钟。

出锅后再加适量盐就OK了。