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牛肉虾仁蔬菜面

牛肉虾仁蔬菜面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量
牛肉适量
虾仁适量
鸡蛋适量
西蓝花 适量
木耳适量
胡萝卜 适量

辅料

香菜适量
葱花适量
姜片适量
蒜片适量
蚝油适量
一品鲜 适量
酱油适量
鸡精适量

咸鲜口味
廿分钟耗时
简单难度

牛肉虾仁蔬菜面的做法步骤

1
葱花，姜片准备好
2
蒜片
3
香菜
4
西蓝花用盐水浸泡
5
木耳泡发，胡萝卜去皮切片
6
西蓝花，胡萝卜片，木耳用焯水2分钟
7
虾仁去虾线备用，牛肉切大片，荷包蛋煮好备用
8
锅内放油，蒜片，姜片炒香，加一品鲜酱油，蚝油，虾仁翻炒后加水，盐，酱油，鸡精，大火烧开
9
面条煮熟后过凉水捞出淋干水分装碗，上面摆好焯好的蔬菜，牛肉，荷包蛋，香菜，葱花，浇上烧开的煮虾仁汤
10
面的滋味都在汤里
11
超级有营养，超级好吃！牛肉要大而厚，虾仁也要大一点的，这样才过瘾。

来自美食天下醉周稻的作品

所属分类：面条

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