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红薯丸子的做法

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今天心情不错,正好朋友送来了红薯,就想做一道红薯丸子

食材明细

主料
辅料
配料

红薯丸子的做法步骤

  • 红薯丸子的做法步骤:1
    1
    红薯2个。
  • 红薯丸子的做法步骤:2
    2
    糯米粉适量。
  • 红薯丸子的做法步骤:3
    3
    把红薯洗净切片。
  • 红薯丸子的做法步骤:4
    4
    锅里的水烧开,放入红薯片。
  • 红薯丸子的做法步骤:5
    5
    差不多十分钟就可以煮熟了,捞出放进盘子,冷个2分钟。
  • 红薯丸子的做法步骤:6
    6
    加入糯米粉。
  • 红薯丸子的做法步骤:7
    7
    活成面团。
  • 红薯丸子的做法步骤:8
    8
    把面团团成一个个小丸子。
  • 红薯丸子的做法步骤:9
    9
    倒油烧开。
  • 红薯丸子的做法步骤:10
    10
    放入小丸子,炸至两面焦黄,即可捞出。
  • 红薯丸子的做法步骤:11
    11
    好吃的红薯丸子就成啦。

小窍门

切红薯片的时候,尽量薄一点,这样很容易就煮熟了。和面的时候不要加水
来自 美食天下 洗发护发专卖 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 糕点   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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