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麻辣小龙虾的做法

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这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾,但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾,个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。调味这次比较省事,用的是酷克壹佰的麻辣小龙虾调料粉,直接倒入锅里炒就可以了,很方便。

食材明细

主料
辅料

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    小龙虾用淡盐水浸泡一天,让其吐出体内的脏物。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    拉住虾尾中间的那个尾巴把虾线拉出来。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    再用清水反复清洗。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    锅里放葱姜蒜和干辣椒炒香
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    下入小龙虾翻炒至小龙虾不再动。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    放入麻辣小龙虾调料翻炒均匀。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    加适量的开水。中小火煮十分钟
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    汤汁收干就可以了。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    享用吧。

小窍门

用的麻辣小龙虾调料,不用再做其他调味了。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   夜宵  

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