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家常菜
自制酱料
胡萝卜鲜虾火腿
美食妃英理
1张图片
“
自制火腿,美味更健康。
”
食材明细
主料
鲜虾
80g
里脊肉
60g
胡萝卜
20g
淀粉
30g
蛋清
1个
辅料
核桃油
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
胡萝卜鲜虾火腿的做法步骤
1
准备食材。
2
猪肉,鲜虾,胡萝卜切块放入料理机打成泥。
3
加入鸡蛋清。
4
加入淀粉。
5
倒入核桃油拌匀。
6
装入裱花袋。
7
挤入火腿模具。
8
用勺子抹平表面。
9
加盖,上锅蒸20分钟。
10
关火焖2分钟即可。
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美食妃英理
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使用的厨具:蒸锅
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家常菜
自制酱料
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