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西红柿青椒土豆片

西红柿青椒土豆片的做法

1张图片

“寻找儿时的味道，小时候奶奶妈妈都是这么炒土豆片的，简单省事有营养”

食材明细

主料

西红柿 一个
青椒一个
土豆一个
葱适量

辅料

盐适量
生抽一勺
植物油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿青椒土豆片的做法步骤

1
土豆切片过清水洗去淀粉
2
西红柿切小块
3
青椒去蒂去籽，切小块
4
葱切片
5
锅中放入适量植物油，爆香葱片
6
放入西红柿炒出红汁
7
放入土豆片翻炒
8
土豆片翻炒至透明，放入一勺生抽
9
加入适量盐翻炒
10
加入青椒，翻炒均匀，关火出锅
11
成品图

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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