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玉米排骨炖冬瓜独家

玉米排骨炖冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

小肋排 8块
甜玉米 1根
冬瓜 1块

辅料

姜片 3片
盐适量
料酒 1大勺
香葱叶 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米排骨炖冬瓜的做法步骤

1
8块小肋排冷水入锅，锅开后煮一分钟捞出。
2
高压锅内注入适量的水，加入排骨、切块玉米，三片生姜，一大勺料酒，适量的酱油。高压锅上汽后煮十分钟。
3
自然泄压后，打开。
4
加入盐、冬瓜煮软。
5
出锅，撒上香葱叶。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

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