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红豆西米露（小丸子版）

提啦米苏的遗憾

红豆西米露（小丸子版）的做法

1张图片

“一直以来羡慕那些上得厅堂下得厨房的女人，我坚信、再漂亮的女人不懂厨艺，也是空壳一个！所以都让我们用心去生活吧。”

食材明细

主料

红豆随意
西米适量

辅料

糯米粉 适量

配料

白糖或片糖 适量

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

红豆西米露的做法步骤

1
准备好以上材料、喜欢红枣的可随意放几颗下去。
2
红豆要提前浸泡4个小时以上。
3
先煲红豆，等到熟烂以后加入西米。
4
煮至西米中间有白点的时候，加糖。然后关火焖10分钟左右。糯米粉加水搓成小丸子，另取一锅煮开，等汤圆浮上后倒入红豆西米露中即可。

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使用的厨具：电饭煲、煮锅

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