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酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐

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酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法

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食材明细

主料
辅料

焗番茄奶酪饭的做法步骤

  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：1
    1
    食材食材。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：2
    2
    淀粉中加适量水调成水淀粉，搅拌均匀。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：3
    3
    鸡胸肉切丁，加水淀粉，白胡椒粉，少许盐腌制10分钟。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：4
    4
    番茄洗净切去底端，挖出内瓤切成丁备用。鸡蛋打散备用。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：5
    5
    锅中热油，放入鸡丁，炒至变色后盛出。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：6
    6
    锅中留底油，倒入打散的鸡蛋液炒碎，再加入番茄丁炒软，最后加入米饭，鸡丁一起翻炒2分钟，加适量盐调味。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：7
    7
    炒好的米饭装入番茄中，撒上奶酪碎。
  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭，夏日开胃能量餐的做法步骤：8
    8
    烤箱190℃预热后，放入番茄盅烤10分钟左右，至奶酪熔化即可。
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