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豌豆炒西红柿独家

豌豆炒西红柿的做法

2张图片

“这道菜要和米饭拌着吃而且一定要用勺子吃就一个字，香！”

食材明细

主料

豌豆 300g
西红柿 500g

辅料

油少许
盐少许
鸡精少许
糖少许
淀粉少许

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豌豆炒西红柿的做法步骤

1
剥好的味道洗净，沸水中加少许盐放入豌豆煮熟后捞出过凉备用。
2
西红柿去皮切成小块，坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿。
3
西红柿要多炒一会儿炒出红油放入豌豆。
4
翻炒一会儿后加入少许盐，糖，鸡精拌匀后勾芡出锅。
5
成品。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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