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KT便当首发

KT便当的做法

2张图片

“现在的人们生活节奏太快，工作很忙，好多孩子在早上或者中午都是去“小饭桌”用餐的，孩子多有些乱，早上起来做一个孩子喜欢的便当拿到学校，小伙伴们都很羡慕，不愿再去吃“小饭桌”。这款便当营养全滋味好，一盒孩子吃的饱饱的，连调试的孩子都不再挑食。”

食材明细

主料

米饭适量
海虾适量
牛肉肠 适量
豌豆适量
黄瓜适量
黑芝麻 适量
海苔适量

辅料

盐适量
葱适量
姜适量
花生油 适量
生抽适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

KT便当的做法步骤

1
米饭提前做好，翻拌均匀。
2
把海虾，黄瓜，豌豆和牛肉肠备用，学厨KT饭团模具洗净备用。
3
把牛肉肠切个花刀，放到锅里用花生油煎制熟透。
4
海虾去掉虾毛和虾枪，锅里加入少许花生油，入葱姜爆香，倒入鲜虾煸炒，加入1勺生抽，加少许盐调味。
5
把需要煎炒菜肴都做好，豌豆焯水，黄瓜切丁。
6
取一个饭盒，把KT模具里用勺子放上米饭，压紧，压结实。
7
把KT猫的面盖住下压，然后脱模，就会有KT猫的眼睛，鼻子和胡须，还有蝴蝶结哦，按顺序点缀即可。
8
把KT猫的眼睛篦子用黑芝麻点缀，胡子用海苔点缀，而蝴蝶结用番茄沙司来点缀，这样KT猫的样子就做好了，把海虾和牛肉肠，豌豆，黄瓜丁都排列好。
9
把葱爆虾的汤汁直接倒入即可。

小窍门

1、做一款便当所用的食材可以随意搭配，只要营养适合孩子就好，因为便当中的各种材料都很有味道，所以饭团中不用再另外调味。
2、不管早餐还是中餐都很适合孩子们的便当盒，其实很简单，只要搭配合理就营养很丰富。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：主食

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