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东北水饺独家

🍭杯盏茶心🍭

东北水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 1.5斤
肉馅 1斤
小白菜 半斤

辅料

食盐适量
鸡精适量
酱油 1勺

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

东北水饺的做法步骤

1
肉馅和切碎的小白菜拌好，加入适量盐、鸡精、十三香和一勺酱油，将拌好的饺子馅备用。
2
冷水和面，和好后，揪成几个大团团，放在面盆中盖上盖儿，醒一会儿。
3
将醒好的面团擀成条状，揪成面荠子。
4
用手掌将面荠子一个个压扁。
5
用擀面杖将压好的面荠子擀成面皮，备用。
6
开工，纯手工包饺子😬。
7
煮好的饺子配蒜酱，完美😏。

来自美食天下 🍭杯盏茶心🍭 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食饺子

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