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小白菜炒肉

映映爱美食

小白菜炒肉的做法

3张图片

“蔬菜其实还是炒点肉更好吃呢！”

食材明细

主料

小白菜 半斤
猪肉适量

辅料

蒜头适量

配料

盐适量
植物油 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜炒肉的做法步骤

1
小白菜洗净切段。
2
猪肉切片，肥瘦分开，蒜头拍散。
3
锅里加入肥肉小火煎出油。
4
煎出足量的油后加入猪肉翻炒。
5
翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。
6
适量再添点植物油，加入小白菜大火翻炒。
7
翻炒至软加盐调味即可。

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使用的厨具：炒锅

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